Comida callejera, mercado y bistrots antiguos

Testimonios

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  Lima: recorrido por la comida callejera, los mercados y los restaurantes tradicionales

  ¡Ha sido un tour muy divertido y nos ha encantado contar con un guía local que nos ha enseñado la ciudad y nos ha llevado a probar la comida típica! David nos lo ha explicado todo de maravilla y todo estaba muy bien organizado. Sin duda, merece la pena y ha sido muy divertido explorar Lima por la noche.

  Elsie – EE. UU. – Junio de 2026
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  ¡Mucho más que un simple tour gastronómico!

  Desde el primer momento, David aportó una energía, una calidez y unos conocimientos increíbles al recorrido. No se limitó a guiarnos de una parada gastronómica a otra, sino que realmente dio vida a Lima (y a Perú en su conjunto). Aprendimos muchísimo sobre la historia del país, la arquitectura del centro histórico y la cultura y la vida cotidiana de los peruanos, todo ello mientras disfrutábamos de una comida increíble por el camino. Uno de los momentos más destacados fue la visita al Mercado Central, un lugar al que probablemente nunca nos hubiéramos aventurado por nuestra cuenta. Contar con David allí marcó la diferencia: nos ayudó a movernos por él con comodidad, nos presentó a los vendedores y nos explicó lo que veíamos de una forma que lo hacía parecer auténtico en lugar de abrumador. Sentarme en medio del mercado un sábado por la noche en Lima, probando corazón de res, es un momento que nunca olvidaré. La comida fue fantástica, pero lo que hizo que este tour fuera realmente especial fue la profundidad de la experiencia. Se sintió inmersiva, personal y cuidadosamente seleccionada, en lugar de ser simplemente una lista de lugares para comer.

  Jen – Canadá – Mayo de 2026
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  Excelente ruta gastronómica

  David nos ofreció una magnífica muestra y degustación de la gastronomía local y las bebidas peruanas, que abarcaban desde chilpano, tamales, frutas tropicales, bocadillos de cerdo, corazón de ternera, marisco con leche de tigre, churros y picarenas. David también nos explicó la historia africana y china que se esconde tras la gran variedad de platos, incluido el chaufa. Disfrutamos de un buen recorrido por el bullicioso Mercado Central y volvimos al centro histórico. David se mostró dispuesto a responder a todas nuestras preguntas y se aseguró de que tuviéramos una experiencia enriquecedora. Las cuatro horas fueron tiempo bien empleado en este festín gastronómico.

  Laura – Australia – Mayo de 2026
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  Una experiencia fantástica y una forma estupenda de conocer el centro histórico

  El tour gastronómico con nuestra guía Aura fue muy agradable y delicioso. Visitamos diferentes restaurantes pequeños y puestos de comida en el centro histórico y sus alrededores. También fuimos al gran mercado, al que no habríamos ido sin un guía. En casi todos los sitios había una alternativa vegetariana, que además estaba muy rica, aunque, por supuesto, es diferente de los platos originales. Las cuatro horas de recorrido se nos pasaron volando. Al final, ya no nos quedaba ni un poco de hambre.

  Robin – Alemania – Abril de 2026
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  Se lo recomendaría a cualquiera que visite Lima

  ¡Tuvimos a Valeria como guía y fue increíble! Se aseguró de personalizar la experiencia para todos los participantes, hizo un trabajo excelente explicando cada parada del recorrido y fue muy simpática. Disfrutamos de cada parada y se adaptó sobre la marcha a las necesidades de quienes padecían alergias. Si alguna vez vuelvo a Lima, incluso con el mismo grupo, volvería a hacer este recorrido.

  Ian – Irlanda – Abril de 2026
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  ¡Ruta gastronómica con Sheyla!

  ¡Disfrutamos muchísimo de nuestro tour gastronómico, sobre todo de nuestra guía, Sheyla! Sabía muchísimo sobre la ciudad y nos contó un montón de datos y anécdotas interesantes durante todo el recorrido. Las paradas estaban muy bien distribuidas por la ciudad, lo que hizo que la experiencia fuera relajada y agradable. Nos encantó poder probar nuevos alimentos y platos que normalmente no habríamos elegido por nuestra cuenta. El ritmo fue perfecto: el paseo entre paradas nos dio tiempo para disfrutar de todo sin sentirnos nunca demasiado llenos o atiborrados. En general, fue una experiencia fantástica y la recomendamos encarecidamente.

  Serena – Filipinas – Abril de 2026

Información adicional

Qué incluye

• Degustación de 13 sabores peruanos
• Guía turístico experto con licencia
• Soporte dedicado durante tu estancia en Perú
• Sólo para grupos privados: recogida y regreso incluidos (para el aeropuerto LIM o la terminal de cruceros de Callao, por favor, póngase en contacto con nosotros antes de reservar).

• Solo para viajes en grupo: recogida y traslado no incluidos.
• 18 % de IGV (impuesto sobre las ventas): exento si se envía el número de pasaporte, el país de emisión y la fecha de entrada de todos los participantes antes del tour.

Datos adicionales

• Esta excursión no está recomendada para personas con movilidad reducida (distancia a pie)
• Tenga en cuenta que no mezclamos idiomas en nuestras visitas en grupo compartido: sólo se hablará inglés, aunque usted hable español. Si necesita que el guía hable otro idioma, reserve una visita privada. Para la comodidad del grupo, ya sea compartido o privado, los guías no prestarán su servicio en varios idiomas simultáneamente.
• No se admiten animales en este recorrido.

Punto de encuentro

¿Dónde nos reunimos?

• Gran Hotel Bolívar, Centro de Lima
• Visita gastronómica en grupo: 11:00, 16:30 / Visita gastronómica privada: a cualquier hora

Recuerda que

Si estás reservando este tour gastronómico en Lima, te informamos que tu guía te estará esperando en la entrada principal del Gran Hotel Bolívar, ubicado frente a la Plaza San Martín. Es importante que llegues a tiempo, ya que contamos con una política de tolerancia de 5 minutos. ¡No te preocupes, te aseguramos que será una experiencia gastronómica increíble!

¿Preguntas?

• 01 ¿Y si tengo alguna restricción dietética o alergias?
  Si padece alguna alergia o restricción dietética, asegúrese de informarnos en las notas de salida o por correo electrónico una vez completada la reserva para que podamos tomar todas las precauciones necesarias. Esta excursión es apta para personas con muchos tipos de alergias, incluidas la lactosa y la soja.
  
  Si tiene una alergia grave a los frutos secos o al gluten, no reserve esta excursión, ya que puede producirse contaminación cruzada con determinados alimentos incluidos en la excursión.
  
  Las opciones vegetarianas, vegetarianas y veganas también son limitadas debido a la naturaleza de esta excursión. Aunque podemos ofrecer algunas alternativas en algunos de los lugares que visitamos, no creemos que podamos proporcionar una buena experiencia culinaria a los huéspedes que siguen estas dietas.
  
  Aunque nuestro objetivo es ser lo más inclusivos posible, lamentablemente no podemos ofrecer alternativas halal y kosher por el momento debido a la dificultad de algunos restaurantes peruanos para adquirir artículos con estas características.
• 02 ¿Comemos mucho durante este recorrido gastronómico? ¿Constituye una comida?
  Por supuesto. Recomendamos no comer demasiado en las horas previas a esta visita gastronómica. Este tour constituye una comida/cena de tamaño medio con muchos carbohidratos.
• 03 ¿Pueden recogerme y dejarme en cualquier lugar?
  La recogida y el traslado no están incluidos en el precio del tour de grupo. Para los tours privados de comida en Lima, donde la recogida y traslado está incluido para la mayoría de los lugares, para el aeropuerto LIM o la terminal de cruceros del Callao, por favor póngase en contacto antes de reservar, ya que los detalles adicionales deben ser verificados.
• 04 ¿Tengo que reservar con antelación?
  Recomendamos reservar con al menos 1 semana de antelación para asegurarse de que no se han agotado las plazas, pero aceptamos reservas hasta 1 hora antes del inicio de la visita.
• 05 ¿Esta ruta gastronómica es físicamente exigente?
  ¡Depende de ti! Entre cada parada hay un paseo de 5 a 20 minutos. No recomendamos este tour gastronómico a pie a viajeros con movilidad reducida y que no se sientan cómodos de pie durante varias horas.
• 06 Soy un viajero solo. ¿Puedo reservar también un tour gastronómico?
  ¡Te animamos a unirte a nosotros! En este tour gastronómico tendrás la oportunidad de conocer a otros viajeros apasionados por la gastronomía. No te preocupes si estás solo, ¡reserva de todas maneras! Es posible que tengamos otras reservas para ese mismo día, así que podrás compartir la experiencia con otros foodies como tú.
• 07 ¿Este tour gastronómico es apto para familias? Si llevo a un bebé o a un niño muy pequeño, ¿tengo que comprar un billete para él?
  Los bebés/niños menores de 6 años sólo deben comprar un billete y pagar la tarifa "Menores de 18 años" si desea que tengan acceso a sus propias raciones de comida. Si prefiere compartir la comida con sus pequeños y/o si quiere que coman la comida que les ha preparado antes de la visita, no es necesario comprar un billete para ellos - pueden participar gratis.
  
  Los niños que no paguen deberán sentarse en el regazo de sus padres, ya que el espacio en algunos de los lugares que visitamos está estrictamente limitado a los clientes que pagan. No puede haber más niños que adultos que no paguen.
  
  Los niños a partir de 6 años deberán pagar la tarifa "Menores de 18 años".
  
  Por favor, indíquenos en los comentarios de la reserva si va a haber niños que no paguen para que nuestro guía lo sepa y esté preparado para ello.
• 08 ¿Puedo reservar este tour gastronómico como un tour privado?
  Por supuesto. Puedes reservar un tour gastronómico privado para tu grupo tal cual (a través del botón "Ver disponibilidad"), o puedes personalizar este tour para que se adapte a tus necesidades y expectativas (ponte en contacto con nosotros por correo electrónico). Estamos acostumbrados a diseñar experiencias a medida para grupos pequeños y grandes - ¡en 2019 llegamos a 150 personas a la vez!
• 09 ¿Y si no bebo alcohol?
  Si no bebes alcohol, no te preocupe. Te proporcionaremos bebidas sin alcohol en su lugar. Por favor, asegúrate de añadir esa información en la sección "Comentarios adicionales" al finalizar tu reserva. No se servirán bebidas alcohólicas a nuestros huéspedes menores de 18 años.
• 10 ¿Qué pasa si tengo que cancelar este tour gastronómico de Lima?
  Hasta 24h antes de la hora de inicio del tour, puede cancelar su reserva gratuitamente. Solo retendremos los gastos de procesamiento de la tarjeta, que varían entre el 3% y el 7% en función de la tarjeta utilizada (debido a las normas de la entidad financiera, la divisa y el país).
• 11 ¿Este recorrido es accesible para las sillas de ruedas?
  Este recorrido es 100% accesible en silla de ruedas.
• 12 ¿Ofrecéis algún otro tour?
  Yes, we have several food tours in the bank. Each of them offer a different perspective on Peruvian gastronomy. We like to think we have an option for all budgets and interests! Although we specialize in food tourism, if you'd like to visit a museum, or another area of Lima not covered by one of our tours, please do let us know – we will for sure be able to arrange something with the help of our trusted partners.
  
  Our latest addition, is our !
• 13 ¿Es Lima segura?
  Como en cualquier gran ciudad, hay que tener cuidado con las pertenencias en las zonas concurridas. Por supuesto, siendo Perú un país con grandes desigualdades, mostrar el último smartphone o un reloj caro en la calle podría, por desgracia, convertirte en objetivo de los ladrones. Pero si mantienes un perfil bajo, estarás más que bien.
• 14 ¿Qué probabilidad tengo de enfermar?
  Con nuestro tour, es muy poco probable. Todas las paradas son cuidadosamente examinadas por nuestro equipo y realizamos controles regulares para asegurarnos de que mantienen los mismos estándares, tanto en términos de calidad de la comida como de higiene. La intoxicación alimentaria es, por supuesto, algo que no debe ser ignorado en Perú, por lo que siempre recomendamos comer o beber en lugares que fueron recomendados por al menos una persona local, combinado con los comentarios positivos en línea.
• 15 ¿Se admiten mascotas en la visita?
  Aunque adoramos a las mascotas y entendemos que forman parte de la familia, lamentablemente nuestras excursiones no admiten animales. Esta política se ha establecido para garantizar la comodidad, la seguridad y el disfrute de todos los huéspedes, así como para cumplir con las restricciones del lugar y del transporte. Por desgracia, no todo el mundo es tan abierto de mente como nos gustaría.