Tour gastronomique à Arequipa : cuisine ancestrale et visite de la ville

Témoignages

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  À recommander vivement

  Nous avons passé un excellent moment avec notre guide, Diana. Elle était très compétente et très accessible. À chaque étape, les plats étaient délicieux et offraient un beau mélange de saveurs variées. Je recommande sans hésiter cette visite à tous ceux qui souhaitent découvrir de nouvelles saveurs.

  Sarah – Royaume-Uni – mai 2026
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  Superbe visite gastronomique !

  Une expérience formidable ! Si vous voulez goûter à de délicieux plats locaux tout en apprenant des choses intéressantes, c'est l'endroit idéal. La guide, Carolina, a fait un excellent travail en vous montrant tous les joyaux cachés que vous ne trouveriez pas autrement, et en vous faisant découvrir les coutumes et les traditions locales. À recommander sans hésitation !

  Ron – Royaume-Uni – mai 2026
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  Une visite gastronomique à pied

  Une visite formidable avec Diana. Un après-midi bien rempli, riche en informations sur la ville, la culture et la gastronomie. Au cours de la balade, vous aurez le temps de vous arrêter dans des restaurants pour déguster des spécialités locales ; il y a vraiment de quoi se régaler !

  John – États-Unis – mai 2026
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  Une excellente visite guidée par un guide formidable

  La guide était excellente : ses explications étaient très claires et elle parlait très bien anglais. Nous avons pris beaucoup de plaisir à flâner dans le marché et dans la ville en couple en sa compagnie. Je recommande vivement cette visite pour découvrir la culture locale, la gastronomie et la ville.

  Sarre – Émirats arabes unis – mai 2026
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  Une visite guidée et une dégustation gastronomique à Arequipa !

  Une excellente visite gastronomique et touristique à Arequipa. C'est vraiment un mélange entre une visite gastronomique et une visite guidée de la ville. Nous avons découvert des endroits que nous n'aurions jamais trouvés par nous-mêmes. Le guide était super, et la cuisine était incroyable. C'était l'excursion idéale pour passer l'après-midi à Arequipa.

  Erin – Canada – avril 2026

Plus d'infos

Ce qui est inclus

• Dégustation de 14 saveurs péruviennes
• Guide expert agréé
• Assistance voyage dédiée pendant votre séjour au Pérou
• Pour les groupes privés uniquement : transport aller-retour depuis/vers votre hôtel ou aéroport inclus.

• Pour les visites de groupe uniquement : prise en charge et retour non inclus
• 18 % d'IGV (taxe sur les ventes) – exonérée si vous communiquez le numéro de passeport, le pays de délivrance et la date d'entrée de tous les participants avant le voyage.

Infos supplémentaires

• Cette visite n'est pas recommandée aux personnes à mobilité réduite.
• Portez des chaussures confortables, apportez de l'eau et assurez-vous d'avoir un chapeau et d'utiliser de la crème solaire - le soleil peut être très fort à Arequipa.
• Veuillez noter que nous ne mélangeons pas les langues dans nos visites de groupes partagés - seul l'anglais sera parlé, même si vous parlez espagnol. Si vous souhaitez que le guide parle une autre langue, veuillez réserver une visite privée. Pour le confort du groupe, qu'il soit partagé ou privé, les guides ne fourniront pas leurs services dans plusieurs langues simultanément.
• Les animaux de compagnie ne sont pas autorisés à participer à cette visite gastronomique.

Lieu de rencontre

D'où débute le tour

• Calle San Camilo 207, Arequipa (en face de Compartamos Financiera)
• Partagé (en anglais uniquement) : 12 h 30 - Privé : 12 h 00

Important

Le guide vous attendra juste à côté de la porte d'entrée du bâtiment Compartamos Financiera, qui fait face à l'entrée principale du marché San Camilo.

Des questions ?

• 01 Que faire si j'ai des restrictions alimentaires ou des allergies ?
  Si vous souffrez d'allergies ou de restrictions alimentaires, veillez à nous en informer dans les notes de la caisse ou par courriel une fois votre réservation effectuée, afin que nous puissions prendre toutes les précautions nécessaires. Cette excursion peut convenir aux personnes souffrant de nombreux types d'allergies, y compris le lactose et le soja.
  
  Les options pescatariennes, végétariennes et végétaliennes sont limitées en raison de la nature de cette excursion. Bien que nous puissions proposer des alternatives dans certains des endroits que nous visitons, nous ne pensons pas pouvoir offrir une bonne expérience culinaire aux clients qui suivent ces régimes.
  
  Bien que notre objectif soit d'être aussi inclusif que possible, nous ne sommes malheureusement pas en mesure d'offrir des alternatives halal et kasher pour le moment en raison de la difficulté pour certains restaurants péruviens d'acquérir des produits présentant ces caractéristiques.
• 02 Est-ce qu'on mange beaucoup durant ce tour gastronomique ? Est-ce que cela constitue un repas ?
  Absolument ! Nous vous recommandons de ne rien manger d'autre qu'un petit-déjeuner ou un déjeuner léger avant ce circuit gastronomique. La nourriture incluse dans cette visite est proportionnelle à un repas à plusieurs plats.
• 03 Pouvez-vous venir me chercher et me déposer de/à n'importe quel endroit ?
  La prise en charge et le retour ne sont pas inclus dans le prix de la visite de groupe. Si vous réservez un circuit gastronomique privé à Arequipa, nous pourrons venir vous chercher et vous déposer n'importe où dans la ville (l'aéroport n'est pas inclus car il se trouve à l'extérieur de la ville).
• 04 Dois-je réserver à l'avance ?
  Nous vous recommandons de réserver au moins une semaine à l'avance afin de vous assurer que l'excursion n'est pas complète, mais nous acceptons les réservations jusqu'à 24 heures avant le début de l'excursion.
• 05 Ce tour gastronomique est-il physiquement exigeant ?
  Entre la plupart des arrêts, il y a 5 à 10 minutes de marche. Une légère promenade de 25 minutes a lieu à mi-parcours pour les visites touristiques.
• 06 Je suis un voyageur solitaire. Puis-je également réserver un tour gastronomique ?
  Nous l'encourageons ! Ce tour gastronomique vous permettra de rencontrer d'autres voyageurs passionnés de gastronomie. N'hésitez pas à réserver, même si vous êtes seul. Nous pourrions avoir d'autres réservations pour le même jour afin que vous puissiez partager l'expérience avec d'autres gourmands.
• 07 Ce tour gastronomique est-il adapté aux familles ? Si j'amène un nourrisson/un très jeune enfant, dois-je acheter un billet pour lui ?
  Les bébés/enfants de moins de 6 ans ne doivent acheter un billet et payer le tarif "moins de 18 ans" que si vous souhaitez qu'ils aient accès à leurs propres portions de nourriture. Si vous préférez partager votre nourriture avec vos enfants et/ou si vous voulez qu'ils mangent la nourriture que vous avez préparée pour eux avant la visite, il n'est pas nécessaire d'acheter un billet pour eux - ils peuvent participer gratuitement.
  
  Les enfants non payants devront s'asseoir sur les genoux de leurs parents, car l'espace dans certains des lieux que nous visitons est strictement limité aux clients payants. Il ne peut y avoir plus d'enfants non payants que d'adultes.
  
  Tout enfant à partir de 6 ans devra payer le tarif "Moins de 18 ans".
  
  Veuillez nous indiquer dans les commentaires de réservation si des enfants non payants seront présents afin que notre guide le sache et s'y prépare.
• 08 Puis-je privatiser ce tour gastronomique ?
  Absolument ! Vous pouvez réserver une visite gastronomique privée pour votre groupe tel quel (via le bouton "Réserver maintenant"), ou vous pouvez personnaliser cette visite afin qu'elle réponde à vos besoins et à vos attentes (contactez-nous par courriel ou via le formulaire de contact). Nous avons l'habitude de concevoir des expériences sur mesure pour les petits et les grands groupes - en 2019, nous sommes allés jusqu'à 150 personnes en même temps !
• 09 Et si je ne bois pas d'alcool ?
  Si vous ne buvez pas d'alcool, ne vous inquiétez pas ! Nous vous fournirons des boissons non alcoolisées à la place. Veillez à ajouter cette information dans la section "Commentaires supplémentaires" au moment de conclure votre réservation. Aucune boisson alcoolisée ne sera servie à nos clients âgés de moins de 18 ans.
• 10 Que se passe-t-il si je dois annuler ce circuit gastronomique à Arequipa ?
  Vous pouvez annuler votre réservation gratuitement jusqu'à 24 heures avant le début de l'excursion. Nous ne retiendrons que les frais de traitement de la carte, qui varient entre 3 et 7 % en fonction de la carte utilisée (en raison de l'entité financière, de la devise et des règles du pays).
• 11 Cette visite est-elle accessible aux fauteuils roulants ?
  Malheureusement, cette visite n'est pas accessible aux fauteuils roulants. Malheureusement, la plupart des rues n'ont pas été correctement adaptées pour être accueillantes pour les personnes en fauteuil roulant. Ceci étant dit, nous serions très honorés de travailler sur une aventure gastronomique sur mesure qui fonctionne.
• 12 Proposez-vous d'autres visites ?
  Oui, nous avons plusieurs circuits alimentaires dans la banque. Chacun d'entre eux offre une perspective différente sur la gastronomie péruvienne. Nous aimons penser que nous avons une option pour tous les budgets et tous les intérêts ! Bien que nous soyons spécialisés dans le tourisme gastronomique, si vous souhaitez visiter un musée ou une autre région du Pérou qui n'est pas couverte par l'un de nos circuits, n'hésitez pas à nous le faire savoir - nous serons certainement en mesure d'organiser quelque chose avec l'aide de nos partenaires de confiance.
• 13 Arequipa est-elle sûre ?
  Comme dans toute grande ville, il faut faire attention à ses affaires dans les endroits bondés. Bien sûr, le Pérou étant un pays avec de grandes inégalités, montrer le dernier smartphone ou une montre coûteuse dans la rue pourrait malheureusement faire de vous une cible pour les voleurs. Mais si vous gardez un profil bas, tout devrait bien se passer ! Ne prenez pas de taxis au hasard dans la rue !
• 14 Quelle est la probabilité que je tombe malade ?
  Avec notre tour, c'est extrêmement improbable. Tous les arrêts sont soigneusement vérifiés par notre équipe et nous effectuons des contrôles réguliers pour nous assurer qu'ils respectent les mêmes normes, tant en termes de qualité de la nourriture que d'hygiène. L'intoxication alimentaire est bien sûr une chose à ne pas négliger au Pérou, c'est pourquoi nous recommandons toujours de manger ou de boire dans des endroits qui ont été recommandés par au moins une personne locale, combinée à des avis positifs en ligne.
• 15 Quelle est l'altitude à Arequipa, et vais-je souffrir du mal des montagnes ?
  Arequipa se trouve à environ 2 335 mètres (7 661 pieds) au-dessus du niveau de la mer. Il s'agit d'une altitude modérée, inférieure à celle de Cusco ou de nombreux autres sites andins, de sorte que la plupart des visiteurs ne rencontrent que peu ou pas de problèmes. Le mal de l'altitude (soroche) apparaît généralement au-dessus de 2 500 mètres, mais certaines personnes ressentent des effets légers ici, surtout si elles viennent directement du niveau de la mer (comme Lima, à environ 150 mètres).
• 16 Les animaux domestiques sont-ils autorisés lors de la visite ?
  Bien que nous adorions les animaux de compagnie et comprenions qu'ils font partie de la famille, nos visites ne les acceptent malheureusement pas. Cette politique vise à garantir le confort, la sécurité et le plaisir de tous nos clients, ainsi qu'à respecter les restrictions imposées par les lieux et les transports. Malheureusement, tout le monde n'est pas aussi ouvert d'esprit que nous le souhaiterions !