Tour gastronomique végane à Barranco

Barranco, Lima
  • 4 heures
  • 15 saveurs
  • Adulte $119 USD
  • Moins de 18 ans $109 USD
Groupes privés uniquement

Tour gastronomique végane à Barranco

Adulte 119 USD
Moins de 18 ans 109 USD

Des saveurs véganes emblématiques dans le quartier le plus cool d'Amérique latine

Au cours de cette visite à pied de la cuisine végétalienne, vous goûterez plus de 15 aliments et boissons péruviens, adaptés à ceux qui suivent un régime végétalien, dans l'un des plus beaux quartiers de Lima - le quartier artistique et bohème de Barranco. Vous aurez même l'occasion d'interagir avec nos hôtes locaux pour apprendre à préparer le fameux ceviche - avec des champignons à la place du poisson.
Cette expérience a reçu une note de 5 étoiles sur TripAdvisor.
  • 4 heures

    Groupes privés
    - Début à tout moment 10 h - 17 h
  • Guide local expert

    Vous serez accompagné par l'un de nos guides touristiques agréés. Tous sont très compétents et passionnés par leur cuisine, leur pays et leur culture.
  • Annulation gratuite

    Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 24 heures avant le début de la visite, sans poser de questions. Pour les demandes de dernière minute, nous ferons de notre mieux pour trouver une solution gagnant-gagnant.

Sabores bohemios

Votre aventure commence ici. Êtes-vous prêt ?

  • 15 saveurs
    couleur/négro
    Cette visite gastronomique de 4 heures à Lima vous permettra de découvrir le magnifique quartier de Barranco. Votre guide vous emmènera dans une variété d'endroits remplis de locaux, ce qui vous permettra de vous connecter à la manière vraie et authentique de stimuler vos papilles végétaliennes dans cette partie de la ville.
    En vous promenant dans les rues colorées de Barranco, vous visiterez un mélange de lieux branchés et plus traditionnels. Vous y trouverez une grande variété de savoureuses bouchées et boissons végétaliennes qui comptent parmi les plus emblématiques du Pérou et figurent sur la plupart des listes de choses à goûter. Bien sûr, tout est adapté pour répondre à un régime végétalien.
    Outre la découverte de nouvelles saveurs, un autre élément important de ce food tour est la découverte de l'histoire, du contexte culturel et de l'actualité associés à chaque bouchée. C'est exact, les réactions "miam" ne sont pas suffisantes pour nous, nous visons à créer ces moments "wow" et "oh intéressant" aussi.
    Il s'agit d'un circuit alimentaire végétalien à pied, avec 3 à 8 minutes de marche entre chaque arrêt, mais pour rendre le tout encore plus intéressant et dynamique, nous avons ajouté un peu d'art urbain et des démonstrations de ceviche et de pisco sour en direct avec de grands hôtes locaux. Nous voulons rendre cette expérience mémorable et digne d'être vue sur Instagram.
    Tout au long de ce circuit gastronomique végétalien, vous serez accompagné d'un guide touristique spécialisé et agréé, qui agira comme votre nouveau meilleur ami local, prêt à répondre à toutes vos questions gastronomiques et au-delà. N'hésitez pas à aborder les questions historiques, culturelles et politiques, nous les avons bien entraînés pour toutes les batailles.

Témoignages

  • Justin

    Je ne m'attendais pas à l'apprécier autant. Je pensais qu'il s'agissait simplement de goûter des plats d'un restaurant végétalien à l'autre. C'était éducatif et intéressant. J'ai adoré apprendre les différents profils de goût du chocolat et comment il est fabriqué. La dégustation de fruits était cool - j'aime maintenant beaucoup les granadillas !
    Jun, 2021
  • Sonia

    Je ne m'attendais pas à l'apprécier autant. Je pensais qu'il s'agissait simplement de goûter des plats d'un restaurant végétalien à l'autre. C'était éducatif et intéressant. J'ai adoré apprendre les différents profils de goût du chocolat et comment il est fabriqué. La dégustation de fruits était cool - j'aime maintenant beaucoup les granadillas !
    Jun, 2021

Plus d'infos

Ce qui est inclus

  • Dégustation de 10 aliments péruviens
  • Dégustation de 4 boissons péruviennes
  • Guide touristique expert agréé
  • 2 % de don à la Fondation Impact Eat pour soutenir les petits producteurs locaux.
  • 1% de don à l'initiative Stripe Climate pour la séquestration du carbone.
  • Assistance voyage dédiée pendant votre séjour au Pérou
  • Prise en charge et retour à Lima (visite privée)
  • La taxe de vente de 18 %, qui peut être supprimée en nous envoyant une photo ou un scan de votre passeport, pour chaque participant.

Infos supplémentaires

  • Cette visite n'est pas recommandée aux personnes à mobilité réduite (escaliers).

Lieu de rencontre

D'où débute le tour

  • Aller/retour depuis/vers dans les quartiers de Miraflores, San Isidro et Barranco.
  • Visites privées : début à tout moment entre 10 h et 17 h.
Important
Nous venons vous chercher et vous déposons à l'endroit de votre choix à Lima !

Des questions ?

  • 01 Que faire si j'ai des restrictions alimentaires ou des allergies ?
    couleur/négro
    Si vous souffrez d'une allergie ou de restrictions alimentaires, veillez à nous en informer dans les notes de caisse ou par e-mail une fois la réservation effectuée, afin que nous puissions prendre toutes les précautions nécessaires. Ce circuit peut convenir aux personnes souffrant d'allergies, y compris, mais sans s'y limiter, au gluten, au lactose et au soja. Ce circuit gastronomique, y compris pour ceux qui réservent le service de groupe partagé, peut être adapté aux personnes suivant un régime végétarien ou végane. Bien que notre objectif soit d'être aussi inclusif que possible, nous ne sommes malheureusement pas en mesure de proposer des alternatives halal et casher pour le moment en raison de la difficulté pour certains restaurants péruviens d'acquérir et de stocker des articles présentant ces caractéristiques.
  • 02 Que faire si une ou plusieurs personnes de notre groupe ne sont pas végétaliennes ?
    couleur/négro
    Bonne nouvelle : comme nous visitons exactement les mêmes endroits que notre tour gastronomique non végétalien de Barranco, si un ou plusieurs membres de votre groupe ont un régime non végétalien, nous pouvons certainement adapter le menu à leurs préférences. Si vous réservez notre service partagé, le groupe sera en fait mélangé entre des invités végétaliens et non végétaliens. Il suffit de nous le faire savoir lors de votre réservation !
  • 03 Est-ce qu'on mange beaucoup durant ce tour gastronomique ? Est-ce que cela constitue un repas ?
    couleur/négro
    Absolument ! Nous vous recommandons de ne rien manger d'autre qu'un petit-déjeuner léger avant ce tour gastronomique. Cette visite comprend un petit-déjeuner et un déjeuner de taille moyenne, ainsi qu'un dessert.
  • 04 Pouvez-vous venir me chercher et me déposer de/à n'importe quel endroit ?
    couleur/négro
    Le transport aller/retour n'est pas inclus dans le prix du groupe partagé (inclus en privé), mais ils peuvent être organisés moyennant un coût supplémentaire depuis/vers à peu près n'importe quel endroit de la ville. Bien entendu, le prix varie en fonction de la distance et du type de véhicule dont vous avez besoin pour votre groupe. Si vous souhaitez que l'on vienne vous chercher ou que l'on vous dépose à votre hôtel, à l'aéroport, au port de croisière de Callao, dans le centre historique de Lima ou dans un musée, n'hésitez pas à nous contacter et nous vous enverrons un devis en un rien de temps !
  • 05 Dois-je réserver à l'avance ?
    couleur/négro
    Nous vous recommandons de réserver au moins une semaine à l'avance afin de vous assurer que le tour ne soit pas complet, mais nous acceptons les réservations jusqu'à 4 heures avant le début du tour.
  • 06 Ce tour gastronomique est-il physiquement exigeant ?
    couleur/négro
    Pas du tout ! Entre chaque arrêt, il y a une marche de 3 à 8 minutes. Une marche légère de 30 minutes a lieu au milieu du tour pour des raisons touristiques. Cette marche plus longue comprend traditionnellement quelques escaliers, mais si votre mobilité est limitée ou si vous êtes fatigué, dites-le à notre guide - nous aurons une alternative plus courte pour vous !
  • 07 Je suis un voyageur solitaire. Puis-je également réserver un tour gastronomique ?
    couleur/négro
    Nous l'encourageons ! Ce tour gastronomique vous permettra de rencontrer d'autres voyageurs passionnés de gastronomie. N'hésitez pas à réserver, même si vous êtes seul. Nous pourrions avoir d'autres réservations pour le même jour afin que vous puissiez partager l'expérience avec d'autres gourmands.
  • 08 Ce tour gastronomique est-il adapté aux familles ? Si j'amène un nourrisson/un très jeune enfant, dois-je acheter un billet pour lui ?
    couleur/négro
    Si vous voyagez avec des bébés ou des enfants de moins de 6 ans, vous ne devrez acheter un billet et payer le tarif "Moins de 18 ans" que si vous souhaitez qu'ils aient accès à leurs propres portions de nourriture. Si vous préférez partager votre nourriture avec vos petits et/ou si vous voulez qu'ils mangent la nourriture que vous avez préparée pour eux avant la visite, il n'est pas nécessaire d'acheter un billet pour eux - ils peuvent participer gratuitement. Cependant, veuillez nous indiquer dans les commentaires de la réservation si des enfants non payants seront présents afin que notre guide le sache et y soit préparé.
  • 09 Puis-je privatiser ce tour gastronomique ?
    couleur/négro
    Absolument ! Vous pouvez réserver un tour gastronomique privé pour votre groupe tel quel (via le bouton "Réserver"), ou vous pouvez personnaliser cette visite afin qu'elle réponde à vos besoins et attentes (contactez-nous par e-mail). Nous avons l'habitude de concevoir des expériences sur mesure pour les petits et les grands groupes - en 2019, nous sommes allés jusqu'à 150 personnes à la fois !
  • 10 Et si je ne bois pas d'alcool ?
    couleur/négro
    Si vous ne buvez pas d'alcool, ne vous inquiétez pas ! Nous vous fournirons des boissons non alcoolisées à la place. Veillez à ajouter cette information dans la section "Commentaires supplémentaires" au moment de conclure votre réservation. Aucune boisson alcoolisée ne sera servie à nos clients âgés de moins de 18 ans.
  • 11 Cette visite est-elle accessible aux fauteuils roulants ?
    couleur/négro
    Malheureusement, ce tour n'est que partiellement accessible aux fauteuils roulants. Un arrêt en particulier n'est accessible que par un escalier, et une petite partie de l'itinéraire comporte des trottoirs honteusement étroits. La bonne nouvelle, c'est que nous pouvons toujours vous proposer un tour gastronomique privé sur mesure dont l'itinéraire correspond à environ 90 % du circuit standard. Contactez-nous par e-mail pour l'arranger.
  • 12 Proposez-vous d'autres visites ?
    couleur/négro
    Oui, nous avons plusieurs tours gastronomiques disponibles. Chacun d'entre eux offre une perspective différente sur la gastronomie péruvienne. Nous aimons à penser que nous avons une option pour tous les budgets et tous les intérêts ! Bien que nous soyons spécialisés dans le tourisme gastronomique, si vous souhaitez visiter un musée ou un autre quartier de Lima qui n'est pas couvert par l'un de nos tours, n'hésitez pas à nous le faire savoir - nous serons certainement en mesure d'organiser quelque chose avec l'aide de nos partenaires de confiance.
  • 13 Lima est-elle sûre ?
    couleur/négro
    Comme dans n'importe quelle grande ville, il faut faire attention à ses affaires dans les endroits bondés. Bien sûr, le Pérou étant un pays avec de grandes inégalités, montrer le dernier smartphone ou une montre coûteuse dans la rue pourrait malheureusement faire de vous une cible pour les voleurs. Mais si vous gardez un profil bas, tout devrait bien se passer !
  • 14 Quelle est la probabilité que je tombe malade ?
    couleur/négro
    Avec notre tour, c'est extrêmement improbable. Tous les arrêts sont soigneusement vérifiés par notre équipe et nous effectuons des contrôles réguliers pour nous assurer qu'ils respectent les mêmes normes, tant en termes de qualité de la nourriture que d'hygiène. L'intoxication alimentaire est bien sûr une chose à ne pas négliger au Pérou, c'est pourquoi nous recommandons toujours de manger ou de boire dans des endroits qui ont été recommandés par au moins une personne locale, combinée à des avis positifs en ligne.