Visite gastronomique de Cusco : cuisine andine et visite de la ville

Témoignages

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  Un mélange parfait entre découverte, balade et gastronomie.

  Carla était une guide formidable. Elle nous a fait découvrir Cusco, sa culture et les plats typiques que mangent les habitants de la ville. Tout était délicieux et nous avons particulièrement apprécié les balades à pied entre les différentes étapes, qui nous ont permis de découvrir différents quartiers de Cusco. Je recommande vivement cette visite.

  Elizabeth - États-Unis - Juin 2026
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  Une excellente façon de découvrir Cusco

  Une superbe visite de Cusco de 4 heures, ponctuée de pauses pour manger et boire. Notre guide, Carla, était très compétente, sympathique et pleine d'humour !

  John – États-Unis – juin 2026
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  Une visite géniale avec un guide adorable !

  Nous avons eu le plaisir de participer à cette visite gastronomique à Cusco avec Carla, et ce fut une expérience inoubliable ! Carla est une guide incroyablement chaleureuse et passionnée qui aime sincèrement faire découvrir la culture et les traditions de son pays. Tout au long de la visite, nous avons dégusté une grande variété de spécialités locales, et chacune d’entre elles était absolument délicieuse, pas la moindre déception ! Les lieux ont été soigneusement sélectionnés, et partout où nous sommes allés, nous avons reçu un accueil très chaleureux. Au cours de ces 4 heures, nous nous sommes vraiment fait plaisir et avons beaucoup appris. Impossible de quitter cette visite en ayant faim ! Un immense merci encore à Carla, nous recommandons vivement cette expérience à tous ceux qui visitent Cusco. Bonus : vous profitez également d'une petite visite touristique de la ville pendant la visite !

  Julie – France – mai 2026
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  Une visite guidée de la ville et un repas fabuleux

  Vous partez du marché et remontez jusqu'à San Blas, en parcourant un long chemin pour déguster des spécialités authentiques, vous restaurer et découvrir la ville. Notre guide, Ana, était adorable et une véritable mine d'informations. Il suffit de réserver et de profiter des saveurs et de la visite !

  Matt – Australie – avril 2026
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  L'une des meilleures visites gastronomiques auxquelles j'ai participé !

  Quelle visite incroyable ! La guide, Carla, m’a accueillie à l’heure et s’est montrée très sympathique. Tout au long de la visite, elle m’a donné de nombreuses informations sur l’histoire locale et la culture péruvienne. Elle s’est également souvent assurée que le rythme de marche et la distance me convenaient, car l’altitude peut être difficile à supporter si l’on n’y est pas habitué ! Nous avons goûté à de nombreux plats différents et j'ai le sentiment que cette visite de certains quartiers de Cusco va vraiment servir de tremplin à mes propres aventures, maintenant que je me sens plus à l'aise et familière avec la ville. Chaque endroit où nous sommes allés était chaleureux et accueillant. Je suis tellement contente d'avoir fait cette visite et je la recommanderais à tous ceux qui souhaitent goûter de nouveaux plats et en apprendre davantage sur la culture péruvienne ! C'était merveilleux !

  Erin – Royaume-Uni – avril 2026

Plus d'infos

Ce qui est inclus

• Dégustation de 14 saveurs péruviennes
• Guide expert agréé
• Assistance voyage dédiée pendant votre séjour au Pérou
• Pour les groupes privés uniquement : transport aller-retour depuis/vers votre hôtel ou aéroport inclus.

• Pour les visites de groupe uniquement : prise en charge et retour non inclus
• 18 % d'IGV (taxe sur les ventes) – exonérée si vous communiquez le numéro de passeport, le pays de délivrance et la date d'entrée de tous les participants avant le voyage.

Infos supplémentaires

• Cette visite gastronomique n'est pas recommandée aux personnes à mobilité réduite.
• Veuillez porter des chaussures confortables, apporter de l'eau, un chapeau et de la crème solaire, car le soleil peut être très fort à Cusco.
• Veuillez noter que nous ne mélangeons pas les langues dans nos visites de groupes partagés - seul l'anglais sera parlé, même si vous parlez espagnol. Si vous souhaitez que le guide parle une autre langue, veuillez réserver une visite privée. Pour le confort du groupe, qu'il soit partagé ou privé, les guides ne fourniront pas leurs services dans plusieurs langues simultanément.
• Les animaux de compagnie ne sont pas autorisés à participer à cette visite gastronomique.

Lieu de rencontre

D'où débute le tour

• Calle Cascaparo 154, Cusco (entrée principale de la gare ferroviaire San Pedro)
• Partagé (en anglais uniquement) : 10h30 ou 16h00 - Privé : 11h30 ou 17h00

Important

Le guide vous attendra juste à côté de la porte principale de la gare de San Pedro, qui fait face au marché de San Pedro.

Des questions ?

• 01 Que faire si j'ai des restrictions alimentaires ou des allergies ?
  Si vous souffrez d’allergies ou avez des restrictions alimentaires, veillez à nous en informer dans les remarques lors du paiement ou par e-mail une fois votre réservation effectuée, afin que nous puissions prendre toutes les précautions nécessaires. Cette visite peut s’adapter à des personnes souffrant de nombreux types d’allergies, notamment au lactose et au soja.
  
  Les pescatariens et les végétariens peuvent également être pris en charge. Toutefois, les options végétaliennes sont limitées en raison de la nature de cette visite : bien que nous puissions proposer certaines alternatives dans certains des lieux que nous visitons, nous ne pensons pas pouvoir offrir une expérience culinaire satisfaisante aux participants suivant ce régime.
  
  Bien que notre objectif soit d’être aussi inclusifs que possible, nous ne sommes malheureusement pas en mesure de proposer des alternatives halal et casher pour le moment, en raison de la difficulté pour certains restaurants péruviens de se procurer des produits répondant à ces critères.
• 02 Est-ce qu'on mange beaucoup durant ce tour gastronomique ? Est-ce que cela constitue un repas ?
  Absolument ! Nous vous recommandons de ne rien manger d'autre qu'un petit-déjeuner ou un déjeuner léger avant ce circuit gastronomique. La nourriture incluse dans cette visite est proportionnelle à un repas à plusieurs plats.
• 03 Pouvez-vous venir me chercher et me déposer de/à n'importe quel endroit ?
  Le transfert aller-retour n'est pas inclus dans le prix du circuit en groupe. Si vous réservez un circuit gastronomique privé à Cusco, nous pourrons venir vous chercher et vous déposer n'importe où dans la ville (à l'exception de l'aéroport – demandez un devis personnalisé).
• 04 Dois-je réserver cette visite gastronomique à l'avance ?
  Nous vous recommandons de réserver au moins une semaine à l'avance afin de vous assurer que l'excursion n'est pas complète, mais nous acceptons les réservations jusqu'à 24 heures avant le début de l'excursion.
• 05 Ce tour gastronomique est-il physiquement exigeant ?
  Entre la plupart des arrêts, il y a 5 à 10 minutes de marche. Une légère promenade de 25 minutes a lieu à mi-parcours pour les visites touristiques.
• 06 Je suis un voyageur solitaire. Puis-je également réserver un tour gastronomique ?
  Nous l'encourageons ! Ce tour gastronomique vous permettra de rencontrer d'autres voyageurs passionnés de gastronomie. N'hésitez pas à réserver, même si vous êtes seul. Nous pourrions avoir d'autres réservations pour le même jour afin que vous puissiez partager l'expérience avec d'autres gourmands.
• 07 Ce tour gastronomique est-il adapté aux familles ? Si j'amène un nourrisson/un très jeune enfant, dois-je acheter un billet pour lui ?
  Les bébés/enfants de moins de 6 ans ne doivent acheter un billet et payer le tarif "moins de 18 ans" que si vous souhaitez qu'ils aient accès à leurs propres portions de nourriture. Si vous préférez partager votre nourriture avec vos enfants et/ou si vous voulez qu'ils mangent la nourriture que vous avez préparée pour eux avant la visite, il n'est pas nécessaire d'acheter un billet pour eux - ils peuvent participer gratuitement.
  
  Les enfants non payants devront s'asseoir sur les genoux de leurs parents, car l'espace dans certains des lieux que nous visitons est strictement limité aux clients payants. Il ne peut y avoir plus d'enfants non payants que d'adultes.
  
  Tout enfant à partir de 6 ans devra payer le tarif "Moins de 18 ans".
  
  Veuillez nous indiquer dans les commentaires de réservation si des enfants non payants seront présents afin que notre guide le sache et s'y prépare.
• 08 Puis-je privatiser ce tour gastronomique ?
  Absolument ! Vous pouvez réserver une visite gastronomique privée pour votre groupe tel quel (via le bouton "Réserver maintenant"), ou vous pouvez personnaliser cette visite afin qu'elle réponde à vos besoins et à vos attentes (contactez-nous par courriel ou via le formulaire de contact). Nous avons l'habitude de concevoir des expériences sur mesure pour les petits et les grands groupes - en 2019, nous sommes allés jusqu'à 150 personnes en même temps !
• 09 Et si je ne bois pas d'alcool ?
  Si vous ne buvez pas d'alcool, ne vous inquiétez pas ! Nous vous fournirons des boissons non alcoolisées à la place. Veillez à ajouter cette information dans la section "Commentaires supplémentaires" au moment de conclure votre réservation. Aucune boisson alcoolisée ne sera servie à nos clients âgés de moins de 18 ans.
• 10 Que faire si je dois annuler cette visite gastronomique à Cusco ?
  Vous pouvez annuler votre réservation gratuitement jusqu'à 24 heures avant le début de l'excursion. Nous ne retiendrons que les frais de traitement de la carte, qui varient entre 3 et 7 % en fonction de la carte utilisée (en raison de l'entité financière, de la devise et des règles du pays).
• 11 Cette visite est-elle accessible aux fauteuils roulants ?
  Malheureusement, cette visite n'est pas accessible aux fauteuils roulants. Malheureusement, la plupart des rues n'ont pas été correctement adaptées pour être accueillantes pour les personnes en fauteuil roulant. Ceci étant dit, nous serions très honorés de travailler sur une aventure gastronomique sur mesure qui fonctionne.
• 12 Proposez-vous d'autres visites guidées ?
  Oui, nous avons plusieurs circuits alimentaires dans la banque. Chacun d'entre eux offre une perspective différente sur la gastronomie péruvienne. Nous aimons penser que nous avons une option pour tous les budgets et tous les intérêts ! Bien que nous soyons spécialisés dans le tourisme gastronomique, si vous souhaitez visiter un musée ou une autre région du Pérou qui n'est pas couverte par l'un de nos circuits, n'hésitez pas à nous le faire savoir - nous serons certainement en mesure d'organiser quelque chose avec l'aide de nos partenaires de confiance.
• 13 Cusco est-elle une ville sûre ?
  Comme dans toute grande ville, il faut faire attention à ses affaires dans les endroits bondés. Bien sûr, le Pérou étant un pays avec de grandes inégalités, montrer le dernier smartphone ou une montre coûteuse dans la rue pourrait malheureusement faire de vous une cible pour les voleurs. Mais si vous gardez un profil bas, tout devrait bien se passer ! Ne prenez pas de taxis au hasard dans la rue !
• 14 Quelle est la probabilité que je tombe malade ?
  Avec notre tour, c'est extrêmement improbable. Tous les arrêts sont soigneusement vérifiés par notre équipe et nous effectuons des contrôles réguliers pour nous assurer qu'ils respectent les mêmes normes, tant en termes de qualité de la nourriture que d'hygiène. L'intoxication alimentaire est bien sûr une chose à ne pas négliger au Pérou, c'est pourquoi nous recommandons toujours de manger ou de boire dans des endroits qui ont été recommandés par au moins une personne locale, combinée à des avis positifs en ligne.
• 15 Quelle est l'altitude à Cusco, et vais-je souffrir du mal des montagnes ?
  Cusco se trouve à environ 3 400 mètres (11 150 pieds) au-dessus du niveau de la mer, ce qui en fait l'une des villes les plus hautes du monde. Environ 50 à 75 % des visiteurs ressentent certains effets, en particulier au cours des 1 à 3 premiers jours. Ce phénomène est courant et généralement bénin, mais une bonne préparation peut faire toute la différence. Hydratez-vous, mangez léger et bougez lentement !
• 16 Les animaux domestiques sont-ils autorisés lors de la visite ?
  Bien que nous adorions les animaux de compagnie et comprenions qu'ils font partie de la famille, nos visites ne les acceptent malheureusement pas. Cette politique vise à garantir le confort, la sécurité et le plaisir de tous nos clients, ainsi qu'à respecter les restrictions imposées par les lieux et les transports. Malheureusement, tout le monde n'est pas aussi ouvert d'esprit que nous le souhaiterions !