Vous commencerez par un atelier sur la biodiversité où vous aurez la chance de découvrir de nombreux ingrédients de différentes régions du Pérou dont vous n'avez probablement jamais entendu parler. Une dégustation de fruits sera au menu, qui sera suivie d'une séance de dégustation de chocolat et d'un quiz amusant !
Le deuxième arrêt portera sur les Andes. Bien que les touristes associent généralement la cuisine andine au cuy et à la pachamanca, vous vous rendrez rapidement compte que cette partie du Pérou est bien plus que cela.
Ensuite, accompagné de votre guide, vous vous dirigerez vers le troisième arrêt où l'Amazonie, alias selva, sera la vedette. Vous aurez l'occasion de déguster de délicieuses bouchées de la jungle. Tout cela depuis Lima - comme c'est cool !
Pour ponctuer le voyage en beauté, la côte Pacifique sera la vedette. Vous vous laisserez tenter par une série de bouchées à base de poissons et de crustacés, avec une touche nikkei, avant de prendre un dessert - comme toujours, il y aura de la place pour ça, bien sûr !