Tour gastronomique gourmet autour de la biodiversité péruvienne

Miraflores, Lima
  • 5 heures
  • 17 saveurs
  • Adulte $149 USD
  • Moins de 18 ans $149 USD
Groupes privés uniquement

Tour gastronomique gourmet autour de la biodiversité péruvienne

Adulte 149 USD
Moins de 18 ans 149 USD

Se connecter à l'infinie biodiversité gastronomique du Pérou

Cette excursion gastronomique de 5 heures à Lima vous permettra de parcourir le Pérou à travers son incroyable biodiversité et sa nourriture, tout en en apprenant davantage sur ses nombreux écosystèmes. Vous vivrez un véritable voyage gastronomique à travers les trois régions du Pérou, selva, sierra et costa, le temps d'un déjeuner ou d'un dîner.
Cette expérience a reçu une note de 5 étoiles sur TripAdvisor.
  • 5 heures

    Heures de début
    Groupes privés uniquement : 10 h 45 / 17 h 30
  • Guide local expert

    Vous serez accompagné par l'un de nos guides touristiques agréés. Tous sont très compétents et passionnés par leur cuisine, leur pays et leur culture.
  • Annulation gratuite

    Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 48 heures avant le début de la visite, sans poser de questions. Pour les demandes de dernière minute, nous ferons de notre mieux pour trouver une solution gagnant-gagnant.

Votre aventure commence ici. Êtes-vous prêt ?

  • 17 saveurs
    couleur/négro
    Vous commencerez par un atelier sur la biodiversité où vous aurez la chance de découvrir de nombreux ingrédients de différentes régions du Pérou dont vous n'avez probablement jamais entendu parler. Une dégustation de fruits sera au menu, qui sera suivie d'une séance de dégustation de chocolat et d'un quiz amusant !
    Le deuxième arrêt portera sur les Andes. Bien que les touristes associent généralement la cuisine andine au cuy et à la pachamanca, vous vous rendrez rapidement compte que cette partie du Pérou est bien plus que cela.
    Ensuite, accompagné de votre guide, vous vous dirigerez vers le troisième arrêt où l'Amazonie, alias selva, sera la vedette. Vous aurez l'occasion de déguster de délicieuses bouchées de la jungle. Tout cela depuis Lima - comme c'est cool !
    Pour ponctuer le voyage en beauté, la côte Pacifique sera la vedette. Vous vous laisserez tenter par une série de bouchées à base de poissons et de crustacés, avec une touche nikkei, avant de prendre un dessert - comme toujours, il y aura de la place pour ça, bien sûr !

Témoignages

  • Une expérience unique en son genre

    Meilleur. Nourriture. Tour. de tous les temps. Pendant 4 heures, nous avons appris à connaître les différents aliments, styles et cultures de la côte, des hauts plateaux et de l'Amazonie. Notre guide, Dulce, était agréable et instructive. Nous avons bu plusieurs verres et mangé dans trois restaurants incroyables, avec des plats créatifs et délicieux. Il s'agit d'une visite EXCLUSIVE et nous avons pu entrer dans deux des meilleurs restaurants de Lima et avons été traités comme des VIP. Si vous voulez vivre une expérience culinaire unique et mémorable à Lima, c'est un must !
    David - Mai, 2022
  • Assurez-vous d'avoir faim !

    Lucia était notre guide pour cette expérience de dégustation privée. Nous avons commencé par une chocolaterie artisanale pour goûter différents chocolats provenant de tout le Pérou. Le propriétaire était un anthropologue qui aide les petits producteurs de cacao à commercialiser et à vendre leurs produits à un prix équitable. Nous sommes ensuite allés dans 3 restaurants différents spécialisés dans la nourriture de régions spécifiques, amazonienne, côtière et des hauts plateaux. Très varié.
    Mary - Nov, 2019

Plus d'infos

Ce qui est inclus

  • Dégustation de 13 aliments péruviens
  • Dégustation de 4 boissons péruviennes
  • Guide touristique expert agréé
  • Assistance voyage dédiée pendant votre séjour au Pérou
  • 2% de don à la Fondation Impact Eat pour aider les petits producteurs locaux.
  • 1% de don à l'initiative Stripe Climate pour la séquestration du carbone.
  • Aller/retour depuis/vers Miraflores, Barranco et San Isidro.

Infos supplémentaires

Veuillez noter que ce circuit gastronomique ne peut pas être adapté aux personnes qui suivent un régime végétarien ou végétalien, et que certaines allergies peuvent être trop compliquées à traiter en fonction de la saison.

Lieu de rencontre

D'où débute le tour

  • Aller/retour depuis/vers dans les quartiers de Miraflores, San Isidro et Barranco.
  • Visites privées : 10 h 45 ou 17 h 30
Important
Si vous avez besoin d'être pris en charge et/ou déposé en dehors des zones mentionnées ci-dessus, veuillez nous contacter pour un devis personnalisé.

Des questions ?

  • 01 Que faire si j'ai des restrictions alimentaires ou des allergies ?
    couleur/négro
    Si vous souffrez d'une allergie ou d'un régime alimentaire particulier, veillez à nous en informer dans les notes de caisse ou par e-mail une fois votre réservation effectuée, afin que nous puissions prendre toutes les précautions nécessaires. Veuillez noter que ce circuit gastronomique ne peut pas être adapté aux personnes qui suivent un régime végétarien ou végétalien, et que certaines allergies peuvent être trop compliquées à traiter en fonction de la saison. Ceci est à la discrétion des restaurants que nous visitons pendant ce circuit. Si tel est le cas, nous vous en informerons le plus rapidement possible, annulerons et rembourserons votre réservation. Bien que notre objectif soit d'être aussi inclusif que possible, nous ne sommes malheureusement pas en mesure de proposer des alternatives halal et casher pour le moment en raison de la difficulté pour certains restaurants péruviens d'acquérir et de stocker des articles présentant ces caractéristiques.
  • 02 Est-ce qu'on mange beaucoup pendant ce tour gastronomique ? Est-ce que cela constitue un repas ?
    couleur/négro
    Absolument ! Nous vous recommandons de ne pas manger autre chose qu'un repas léger avant cette expérience. Les portions servies à chaque arrêt sont de la même taille que celles d'un repas gastronomique typique à plusieurs plats.
  • 03 Pouvez-vous venir me chercher et me déposer de/à n'importe quel endroit ?
    couleur/négro
    La prise en charge et le retour sont inclus dans les quartiers de Miraflores, Barranco et San Isidro. Pour les autres lieux, ils peuvent être organisés moyennant un coût supplémentaire depuis/vers à peu près n'importe quel endroit de la ville. Bien entendu, le prix varie en fonction de la distance et du type de véhicule dont vous avez besoin pour votre fête. Si vous souhaitez être pris en charge ou déposé à votre hôtel, à l'aéroport, au port de croisière de Callao, dans le centre historique de Lima ou dans un musée, contactez-nous et nous vous enverrons un devis en un rien de temps !
  • 04 Dois-je réserver à l'avance ?
    couleur/négro
    Nous vous recommandons de réserver au moins une semaine à l'avance afin de vous assurer que l'excursion n'est pas complète, mais nous acceptons les réservations jusqu'à 48 heures avant le début de l'excursion.
  • 05 Ce tour gastronomique est-il physiquement exigeant ?
    couleur/négro
    Pas du tout ! Une voiture/van/bus accompagnera le groupe pendant toute la durée de la visite.
  • 06 Je suis un voyageur solitaire. Puis-je réserver ce circuit également ?
    couleur/négro
    Pour ce tour, les réservations ne sont actuellement disponibles que pour les groupes d'au moins deux personnes.
  • 07 Puis-je réserver ce circuit gastronomique de Lima en tant que circuit privé ?
    couleur/négro
    Absolument ! Ce tour gastronomique de Lima ne fonctionne qu'en privé. Vous pouvez réserver une visite gastronomique privée pour votre groupe tel quel (via le bouton "Réserver"), ou vous pouvez personnaliser cette visite afin qu'elle réponde à vos besoins et à vos attentes (contactez-nous par e-mail). Nous avons l'habitude de concevoir des expériences sur mesure pour les petits et les grands groupes - en 2019, nous sommes allés jusqu'à 150 personnes en même temps !
  • 08 Et si je ne bois pas d'alcool ?
    couleur/négro
    Si vous ne buvez pas d'alcool, ne vous inquiétez pas ! Nous vous fournirons des boissons non alcoolisées à la place. Veillez à ajouter cette information dans la section "Commentaires supplémentaires" au moment de conclure votre réservation. Aucune boisson alcoolisée ne sera servie à nos clients âgés de moins de 18 ans.
  • 09 Cette visite est-elle accessible aux fauteuils roulants ?
    couleur/négro
    Malheureusement, cette visite n'est que partiellement accessible aux fauteuils roulants. Malheureusement, le premier arrêt n'est accessible que par un escalier. La bonne nouvelle, c'est que nous pouvons toujours vous proposer une visite sur mesure, adaptée à vos besoins, sans ce premier arrêt. Contactez-nous par e-mail pour que cela soit possible.
  • 10 Proposez-vous d'autres visites ?
    couleur/négro
    Oui, nous avons plusieurs tours gastronomiques disponibles. Chacun d'entre eux offre une perspective différente sur la gastronomie péruvienne. Nous aimons à penser que nous avons une option pour tous les budgets et tous les intérêts ! Bien que nous soyons spécialisés dans le tourisme gastronomique, si vous souhaitez visiter un musée ou un autre quartier de Lima qui n'est pas couvert par l'un de nos tours, n'hésitez pas à nous le faire savoir - nous serons certainement en mesure d'organiser quelque chose avec l'aide de nos partenaires de confiance.
  • 11 Lima est-elle sûre ?
    couleur/négro
    Comme dans n'importe quelle grande ville, il faut faire attention à ses affaires dans les endroits bondés. Bien sûr, le Pérou étant un pays avec de grandes inégalités, montrer le dernier smartphone ou une montre coûteuse dans la rue pourrait malheureusement faire de vous une cible pour les voleurs. Mais si vous gardez un profil bas, tout devrait bien se passer !
  • 12 Quelle est la probabilité que je tombe malade ?
    couleur/négro
    Avec notre tour, c'est extrêmement improbable. Tous les arrêts sont soigneusement vérifiés par notre équipe et nous effectuons des contrôles réguliers pour nous assurer qu'ils respectent les mêmes normes, tant en termes de qualité de la nourriture que d'hygiène. L'intoxication alimentaire est bien sûr une chose à ne pas négliger au Pérou, c'est pourquoi nous recommandons toujours de manger ou de boire dans des endroits qui ont été recommandés par au moins une personne locale, combinée à des avis positifs en ligne.