Street food et tavernes dans le centre historique de Lima

Témoignages

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  Excellente introduction à la culture alimentaire péruvienne

  La visite de la cuisine de rue dans le centre de Lima a été une excellente occasion d'en apprendre davantage sur la diversité de la culture alimentaire du Pérou, ce qui est très intéressant en tant que visiteur étranger. L'accent est mis sur la nourriture quotidienne consommée par les Limeños - et va d'une visite du marché avec dégustation de fruits à la nourriture de rue dans le quartier chinois, en passant par des choses plus exotiques comme le cœur de vache et de délicieux desserts. Notre guide nous a donné de nombreuses explications sur la vie culinaire au Pérou et sur certains aspects de l'histoire péruvienne. Je recommanderais sans hésiter cette visite à tous les visiteurs étrangers à Lima !

  Canis - États-Unis - Juillet 2023
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  Faites la visite guidée, mais ne mangez pas avant !

  Evelyn était très gentille et bien informée. Nous avons beaucoup mangé et une grande variété d'aliments. De plus, je recommande vivement cette visite car elle vous emmène à la plaza mayor et dans la vieille ville de Lima et son histoire (qu'Evelyn connaît très bien). Vous pouvez voir la fierté qu'elle éprouve pour son pays et la nourriture. Un merci tout particulier aux Canadiens qui n'avaient pas de wifi et à Evelyn qui nous a gentiment aidés (et attendu patiemment) à obtenir un Uber pour rentrer chez nous ! Nous avons organisé une prise en charge pour nous rendre à l'excursion par l'intermédiaire de l'entreprise, ce qui en valait la peine puisque nous logions à Barranco.

  Heather - Canada - Jun 2023
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  Un must à Lima !

  Une visite gastronomique étonnante ! Hautement recommandé. Nous avons essayé beaucoup d'aliments que nous n'aurions jamais essayés en nous promenant simplement dans les rues de Lima. Superbe visite gastronomique couplée à une visite de la vieille ville. Notre guide était également très bien !

  Mia - Nouvelle-Zélande - juin 2023
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  Tour incroyable !!! Je le recommande vraiment !

  Excellente visite ! C'était une expérience incroyable, nous l'avons vraiment adorée du début à la fin. Zarela était un guide très cool et amusant ! !! Je vais certainement visiter le Pérou à nouveau !

  Armando - République dominicaine - mai 2023
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  Quelle belle expérience !

  Notre guide, Evelyn, était absolument fabuleuse. Elle a tout expliqué très bien, a indiqué les endroits historiques tout au long de la visite, et a été gentille et patiente avec toutes les questions et nos papilles gustatives ! Cette visite nous a permis de découvrir ce que mangent les locaux sans pour autant vider la banque ! J'ai apprécié la gentillesse des vendeurs. La promenade était tout à fait faisable et la nourriture était excellente !

  Jonathan - Royaume-Uni - mai 2023

Plus d'infos

Ce qui est inclus

• Dégustation de 11 types de nourriture
• Échantillon de 2 boissons péruviennes
• Guide touristique expert agréé
• Assistance voyage dédiée pendant votre séjour au Pérou
• Pour les groupes privés uniquement : prise en charge et retour inclus (pour l'aéroport LIM ou le terminal de croisière Callao, veuillez nous contacter avant la réservation).

• Pour les groupes partagés uniquement : transport aller-retour depuis/vers votre hôtel non-inclus.

Infos supplémentaires

• Cette visite est déconseillée aux personnes à mobilité réduite (distance de marche).
• Veuillez noter que nous ne mélangeons pas les langues dans nos visites de groupes partagés - assurez-vous de choisir le bon créneau horaire, que vous parliez anglais ou espagnol. Si vous souhaitez que le guide parle une autre langue, veuillez réserver une visite privée. Pour le confort du groupe, qu'il soit partagé ou privé, les guides ne fourniront pas leurs services dans plusieurs langues simultanément.

Lieu de rencontre

D'où débute le tour

• Gran Hotel Bolivar, Centro de Lima
• Partagée EN : 11:00, 16:30 / Partagée ES : 12:00 / Privée : à tout moment

Important

Pour cette visite gastronomique de Lima, votre guide vous attendra à l'entrée principale du Gran Hotel Bolivar, face à la Plaza San Martin. Ne soyez pas en retard, nous avons une politique de tolérance de 5 minutes !

Des questions ?

• 01 Que faire si j'ai des restrictions alimentaires ou des allergies ?
  Si vous souffrez d'une allergie ou de restrictions alimentaires, veillez à nous en informer dans les notes de caisse ou par e-mail une fois la réservation effectuée, afin que nous puissions prendre toutes les précautions nécessaires. Bien que ce circuit gastronomique puisse techniquement convenir aux personnes souffrant de n'importe quelle allergie, les personnes souffrant d'une grave allergie au gluten doivent être conscientes que de nombreux plats péruviens peuvent contenir de petites traces de gluten et que les options alimentaires seront donc assez limitées. Ce circuit gastronomique, y compris pour ceux qui réservent le service de groupe partagé, peut être adapté aux personnes suivant un régime végétarien. Les options végétaliennes sont limitées. Bien que notre objectif soit d'être aussi inclusif que possible, nous ne sommes malheureusement pas en mesure de proposer des alternatives halal et casher pour le moment en raison de la difficulté pour certains restaurants péruviens d'acquérir et de stocker des articles présentant ces caractéristiques.
• 02 Est-ce qu'on mange beaucoup durant ce tour gastronomique ? Est-ce que cela constitue un repas ?
  Absolument ! Nous vous recommandons de ne pas trop manger dans les heures qui précèdent cette visite gastronomique. Cette visite constitue un déjeuner/dîner de taille moyenne avec beaucoup de glucides.
• 03 Pouvez-vous venir me chercher et me déposer de/à n'importe quel endroit ?
  La prise en charge et la dépose ne sont pas incluses dans le prix du groupe partagé, mais elles peuvent être organisées moyennant un coût supplémentaire depuis/vers pratiquement n'importe quel endroit de la ville. Bien entendu, le prix varie en fonction de la distance et du type de véhicule dont vous avez besoin pour votre groupe. Si vous souhaitez être pris en charge ou déposé à votre hôtel, à l'aéroport LIM, au port de croisière Callao, au centre historique de Lima ou dans un musée, n'hésitez pas à nous contacter et nous vous enverrons un devis en un rien de temps ! Pour les visites privées, pour l'aéroport LIM ou le terminal de croisière Callao, veuillez nous contacter avant de réserver, car des détails supplémentaires doivent être vérifiés.
• 04 Dois-je réserver à l'avance ?
  Nous vous recommandons de réserver au moins une semaine à l'avance pour vous assurer que l'excursion n'est pas complète, mais nous acceptons les réservations jusqu'à 12 heures avant le début de l'excursion.
• 05 Ce tour gastronomique est-il physiquement exigeant ?
  Cela dépend de vous ! Entre chaque arrêt, il y a une marche de 5 à 20 minutes. Nous ne recommandons pas ce circuit alimentaire à pied aux voyageurs à mobilité réduite et qui ne sont pas à l'aise pour rester debout pendant plusieurs heures.
• 06 Je suis un voyageur solitaire. Puis-je également réserver un tour gastronomique ?
  Nous l'encourageons ! Ce tour gastronomique vous permettra de rencontrer d'autres voyageurs passionnés de gastronomie. N'hésitez pas à réserver, même si vous êtes seul. Nous pourrions avoir d'autres réservations pour le même jour afin que vous puissiez partager l'expérience avec d'autres gourmands.
• 07 Ce tour gastronomique est-il adapté aux familles ? Si j'amène un nourrisson/un très jeune enfant, dois-je acheter un billet pour lui ?
  Si vous voyagez avec des bébés ou des enfants de moins de 6 ans, vous ne devrez acheter un billet et payer le tarif "Moins de 18 ans" que si vous souhaitez qu'ils aient accès à leurs propres portions de nourriture. Si vous préférez partager votre nourriture avec vos petits et/ou si vous voulez qu'ils mangent la nourriture que vous avez préparée pour eux avant la visite, il n'est pas nécessaire d'acheter un billet pour eux - ils peuvent participer gratuitement. Cependant, veuillez nous indiquer dans les commentaires de la réservation si des enfants non payants seront présents afin que notre guide le sache et y soit préparé.
• 08 Puis-je privatiser ce tour gastronomique ?
  Absolument ! Vous pouvez réserver un tour gastronomique privé pour votre groupe tel quel (via le bouton "Réserver"), ou vous pouvez personnaliser cette visite afin qu'elle réponde à vos besoins et attentes (contactez-nous par e-mail). Nous avons l'habitude de concevoir des expériences sur mesure pour les petits et les grands groupes - en 2019, nous sommes allés jusqu'à 150 personnes à la fois !
• 09 Et si je ne bois pas d'alcool ?
  Si vous ne buvez pas d'alcool, ne vous inquiétez pas ! Nous vous fournirons des boissons non alcoolisées à la place. Veillez à ajouter cette information dans la section "Commentaires supplémentaires" au moment de conclure votre réservation. Aucune boisson alcoolisée ne sera servie à nos clients âgés de moins de 18 ans.
• 10 Que se passe-t-il si je dois annuler cette excursion à Lima ?
  Vous pouvez annuler votre réservation gratuitement jusqu'à 24 heures avant le début de l'excursion. Nous ne retiendrons que les frais de traitement de la carte, qui varient entre 3 et 7 % en fonction de la carte utilisée (en raison de l'entité financière, de la devise et des règles du pays).
• 11 Cette visite est-elle accessible aux fauteuils roulants ?
  Cette visite est entièrement accessible aux fauteuils roulants.
• 12 Proposez-vous d'autres visites ?
  Oui, nous avons plusieurs tours gastronomiques disponibles. Chacun d'entre eux offre une perspective différente sur la gastronomie péruvienne. Nous aimons à penser que nous avons une option pour tous les budgets et tous les intérêts ! Bien que nous soyons spécialisés dans le tourisme gastronomique, si vous souhaitez visiter un musée ou un autre quartier de Lima qui n'est pas couvert par l'un de nos tours, n'hésitez pas à nous le faire savoir - nous serons certainement en mesure d'organiser quelque chose avec l'aide de nos partenaires de confiance.
• 13 Lima est-elle sûre ?
  Comme dans n'importe quelle grande ville, il faut faire attention à ses affaires dans les endroits bondés. Bien sûr, le Pérou étant un pays avec de grandes inégalités, montrer le dernier smartphone ou une montre coûteuse dans la rue pourrait malheureusement faire de vous une cible pour les voleurs. Mais si vous gardez un profil bas, tout devrait bien se passer !
• 14 Quelle est la probabilité que je tombe malade ?
  Avec notre tour, c'est extrêmement improbable. Tous les arrêts sont soigneusement vérifiés par notre équipe et nous effectuons des contrôles réguliers pour nous assurer qu'ils respectent les mêmes normes, tant en termes de qualité de la nourriture que d'hygiène. L'intoxication alimentaire est bien sûr une chose à ne pas négliger au Pérou, c'est pourquoi nous recommandons toujours de manger ou de boire dans des endroits qui ont été recommandés par au moins une personne locale, combinée à des avis positifs en ligne.