Cette visite gastronomique de 4 heures à Lima vous permettra de découvrir le centre historique de Lima, notamment le Mercado Central, qui est le plus grand marché de Lima. Votre guide vous emmènera dans une variété d'endroits remplis de locaux, ce qui vous permettra de vous connecter à la manière vraie et authentique de stimuler vos papilles dans cette partie de la capitale péruvienne.
En vous promenant dans les rues riches en histoire du Centro de Lima, vous aurez l'occasion de goûter à la cuisine de rue typique et de visiter deux tavernes populaires auprès des habitants. Vous y trouverez une grande variété de bouchées et de boissons savoureuses, très consommées par les habitants mais parfois difficiles à trouver pour les touristes.
Outre la découverte de nouvelles saveurs, un autre élément important de ce food tour est la découverte de l'histoire, du contexte culturel et de l'actualité associés à chaque bouchée. C'est exact, les réactions "miam" ne sont pas suffisantes pour nous, nous visons à créer ces moments "wow" et "oh intéressant" aussi.
Il s'agit d'une visite gastronomique à pied, avec 5 à 20 minutes de marche entre chaque arrêt, mais pour rendre le tout plus intéressant et dynamique, nous avons inclus des arrêts très historiques en cours de route afin que vous ne vous ennuyiez pas entre deux bouchées.
Tout au long de cette visite gastronomique, vous serez accompagné d'un guide touristique spécialisé et agréé, qui sera votre nouveau meilleur ami local, prêt à répondre à toutes vos questions gastronomiques et autres. N'hésitez pas à aborder les questions historiques, culturelles et politiques, nous les avons bien entraînés pour toutes les batailles.